Bonte kipspiesen

1 kg kipfilet
250 gr champignons
2 rode paprika's
1 grote courgette
6 middelgrote uien

Voor de marinade:
6 eetlepels olie
1 teentje knoflook
2 eetlepels citroensap
zout, peper
1 volle theelepel Provencaalse kruiden
Marineer het vlees en doe ze aan een paar grote spiezen. Gril ze gaar op een hete bbq