Pikante Kippenleverspiesjes

200 g kuiken (kip)levertjes
4 schijven ananas in stukken
12 gehalveerde gemberbolletjes
3 bananen
4 lepels slaolie
4 lepels gembersiroop
1/2 theelepel djahe
1 lepel ketjap benteng manis
1/2 theelepel suiker
1/2 theelepel zout

Droog gember, levertjes en ananas op keukenpapier. Snij de bananen in niet te dunne plakjes. Roer door 1 lepel olie de gembersiroop, djahe, ketjap, suiker en zout. Rijg om en om lever, ananas, banaan en gember aan satepennen, bestrijk telkens met olie en rooster gaar. Bestrijk dan met het gembersiroopmengsel, draai geregeld en neem na 5 minuten van de barbecue.