Gebakken banaan met chocoladesnippers

Ingrediënten

• 4 rijpe bananen
• sap van 1 citroen
• 4 eetl. boter
• 2 eetl. geraspte pure chocolade

Bereiding

De bananen schillen en het citroensap erover druppelen. Vier stukken aluminiumfolie met een beetje boter invetten. Op elk stukje folie een banaan leggen en de resterende boter over de bananen verdelen. Pakketjes maken van de aluminiumfolie. De bananen, afhankelijk van hun grootte, aan de rand van de BBQ 10-20 minuten bakken. Regelmatig keren. Als ze bij lichte druk meegeven, zijn ze klaar. De aluminiumfolie met een schaar in de lengte in knippen en een beetje openmaken. De geraspte chocolade over de bananen strooien.