Perziken met noten gevuld van de barbecue

75 g studentenhaver
1/2 theelepel kaneel
2 lepels zure room
1 lepel lichte basterdsuiker
3 perziken
Vanille-ijs

Hak 75 gr studentenhaver fijn en schep er 1/2 theelepel kaneelpoeder, 2 eetlepels zure room en 1 eetlepel gele basterdsuiker door. Vul 6 halve perziken met dit mengsel en verpak ze elk in een stukje aluminiumfolie. Laat ze op de hete barbecue in ±5 minuten warm worden. Serveer ze met een grote bol vanille-ijs.