enkele citroengrasstengels, binnenste stengels in drie stukken snijden. Gember: schillen en ook in drie grote stukken snijden 3 of 4 citroenblaadjes (leek me een klein handje vol) 2 limoenen in 4 stukken sijden chilipepers in stukken snijden (alles dus best grote stukken) 8 eetlepels sojasaus (12 sec uit fles laten lopen) 8 eetlepels olijfolie Alles in de vijzel doen. Plastic erover doen ivm spatten Dan alles mengen! Dit is een marinade voor vis, dus alles over de vis gooien en mengen!