Geitenkaas van de barbecue

1 klein rijp geitenkaasje
olie
peper
Bestrijk een klein rijp geitenkaasje met olie. Rooster het kaasje 3-5 minuten aan elke kant. Bestrooi het met peper en serveer het met notenbrood.
Geitenkaasbroodjes
bruine pitabroodjes (natuurwinkel)
chevrekaas
takjes tijm
witte druiven

Snijd (bruine, van de natuurvoedingswinkel) pitabroodjes en 1 cm dikke schijven chevre-kaas in kwarten. Bestrijk de broodjes van binnen met honing en leg in elk broodje een puntje chèvre en een klein takje tijm. Rijg ze aan sateprikkers en rooster ze rondom kort en serveer ze met een trosje witte druiven.