Forel met tomaat en ui voor op bbq

Grote forellen
groene tuinkruiden zoals dille, peterselie, rozemarijn, tijm, basilicum, bieslook
ui in dunne ringen gesneden
plakken tomaten
zout
peper
olijfolie
citroensap
aluminiumfolie

Maak forel aan binnenkant op smaak met zout of peper.
Verdeel groene kruiden over binnenkant van forel.
Leg daarop plakken tomaat en uienringen.
Vet een stuk aluminiumfolie in met olijfolie en plaats forel erop.
Maak er nu een pakje van die verzegeld is.
Grilleer forel op BBQ voor 15-20 min. terwijl je het halverwege keren.
Maak pakje open en besprenkel met citroensap.