Broodbakmachine Recepten
ANADAMABROODCategorie: Brood en Gebak Recepten, Broodbakmachine Recepten, ANADAMABROOD
Ingredienten:
1,75 dl water
1 eetl. plantaardige olie
3 eetl. melassestroop
1 theel. zout
4 eetl. maïsmeel
240 g broodbloem
1½ theel. gist
Bereiding:
Doe alle ingrediënten in de door de fabrikant van uw machine aanbevolen volgorde in de broodvorm. Stel in op witbrood, medium korst. Druk op start. Anadamabrood is een typisch Amerikaans maïsmeel-melassestroopbrood dat in de open haard wordt gebakken. Varieer het brood door 80 g broodbloem door 80 g volkorenmeel te vervangen.