Gebruikerswaardering: / 0
LaagsteHoogste 

Brood en Gebak Recepten - Broodbakmachine Recepten

Categorie: Brood en Gebak Recepten, Broodbakmachine Recepten, APPEL - ZEMELENBROOD

Ingredienten:

5 eetl. geschilde, geraspte appel
1,2 dl water
30 g boter
2 eetl. honing
3 eetl. melkpoeder
1 theel. zout
1 theel. kaneel
30 g All Bran
2 eetl. geroosterde tarwekiemen
120 g volkorenmeel
90 g broodbloem
1½ theel. gist

Bereiding:

Het vochtgehalte van appels kan variëren, zodat je misschien een kleine hoeveelheid water of bloem moet toevoegen. Controleer pas bijna aan het einde van het kneden omdat de All Bran wat vocht zal opnemen

WERKWIJZE
Doe alle ingrediënten in de door de fabrikant van uw machine aanbevolen volgorde in de broodvorm. Stel in op volkorenbrood, medium korst. Druk op start. Rooster de tarwekiemen bruin in een kleine droge koekenpan op een matig vuur. Schud de pan en schep alles regelmatig om zodat de kiemen niet aanbranden. Laat afkoelen voor u ze in de broodvorm doet.

Kinderkamer Webshop
Kinderkamer Webshop, alles wat u zoekt om uw kinderkamer in te richten