Hele kip
1 Blikje bier
4 Eetlepels Ketjap Manis
3 Eetlepels Honing
3 Eetlepels Wokolie
2 Teentjes Knoflook
2 Eetlepels Thaise Kruiden/Kokos
1 Fles Sauvignon Blanc/Witte frisse wijn
1 Theelepel Sambal
Meng je de wokolie, Thaise kruiden, Honing, Sambal oelek en de geperste knoflook samen in een bak. Smeer nu de hele kip in met dit mengse ook binnen in de kip. Nu zet je de kip op een schaal en nu komt het geheim..... MAAK HET BLIKJE BIER OPEN EN ZET HET BINNEN IN DE KIP. Wacht tot de barbeque goed warm is maar niet te warm en plaats de kip met het blikje bier binnen in op de barbeque. Het moet ongeveer 90Minuten. Heerlijk en heel erg leuk om te doen als je gasten hebt die weten niet wat ze zien met dat blikje bier! Eet smakenlijk! Echt Zuid Afrikaans ;-) Lekker eet!