4 sneetjes Stokbrood
4 plakjes Serranoham
4 plakjes Gerookte zalm
8 plakjes Hardgekookt ei
4 Gamba´s - Gekookt en gepeld
1 scheutje Olijfolie
2 eetlepels Mayonaise
3 teentjes Knoflook Â
Rooster het stokbrood onder de grill, eventueel met wat olijfolie en geperste knoflook, Leg er de ingredienten op in deze volgorde, Seranoham, gerookte zalm, gamba, plakje ei.
Garneer met mayonaise Steek er een prikker doorheen.