Ingrediënten
- 3 of 4 eieren
- 1 pakje monchou
- 4 a 6 plakjes ham(ligt aan de grootte van het ei)
Bereiding
Bak het ei aan beide kanten. beleg het ei met de plakjes ham. Smeer daarna de monchou over de plakjes ham. rol het ei op en pak het in folie. Laat het ongeveer 2 uur rusten in de koelkast. Haal het ei uit de folie en snij aan plakjes ,steek er een cocktailprikkertje in zodat het plakje niet uit elkaar valt.