Gegratineerde aardappelschijfjes

Categorie: Kerst Recepten, Kerst Bijgerechten, Gegratineerde aardappelschijfjes

Ingredienten:

• 750 gram aardappels
• 1/2 liter kippenbouillon (van tablet)
• 75 gram geraspte belegen kaas
• 1 eetlepel fijngesneden bieslook
• ovenschaal

Bereiding:

Oven voorverwarmen op 200 graden. Aardappels in dunne plakjes snijden  Aardappelplakjes dakpansgewijs in ovenschaal leggen. Bouillon over aardappelplakjes schenken tot aardappels onder staan. Aardappels in midden van oven 40 minuten bakken. Geraspte kaas over aardappels strooien en nog 20 minuten verder bakken. Voor serveren bieslook over aardappelschotel strooien.

4 Personen