Aantal personen: 1 ·1 bruin broodje ·mosterd ·2 plakjes rosbief ·0,5 tomaat in schijfjes ·geraspte wortel ·alfalfa Het bolletje opensnijden, met mosterd besmeren en met de rosbief beleggen. De tomaat, wat wortel en alfalfa over de rosbief verdelen en het kapje erop leggen.