Fruit Recepten
Aardbeien met balsamico en zwarte peperCategorie: Nagerechten, Fruit Recepten, Aardbeien met balsamico en zwarte peper
Ingredienten:
250 g aardbeien
50 g suiker
3 lepels balsamico-azijn
zwarte peper
1 takje munt
Bereiding:
Verwijder de kroontjes van de aardbeien en snij ze in vieren. Breng suiker en azijn aan de kook en los al roerend de suiker op. Op smaak brengen met peper. Schenk over de aardbeien, zet een uur weg, schep af en toe om. Laat de aardbeien uitlekken en schep in 2 coupes. Garneren met toefjes munt.