75 gr Mon Chou op kamertemperatuur 1 volle eetl grove mosterd 4 enkele kipfilets van elk 75 gr 8 plakjes rauwe ham
Prak de Mon Chou en de mosterd door elkaar. Snijd de kipfilet in de lengte in zodat het kaasmengsel erin kan. Rol elke filet in 2 plakjes rauwe ham. Verpak de Filets apart in een stuk aluminiumfolie. Leg de pakjes tot gebruik in de koelkast. Verwarm de oven voor op 200 graden en leg de pakjes op een rooster in het midden van de oven en bak ze in ca. 20 minuten gaar.