Romige asperges met Zalm

1 bakje Linesse 6% of Linessa van Lidl.
200 ml Blueband light room (of ander merk light room)
500 gram asperges
200 gram krieltjes
150 gram gerookte zalm
Verse peterselie.
Vers gemalen peper
Eventueel wat zout naar smaak.

Voorbereiding

Kook de krieltjes.
Schil en kook de asperges.
Snijd de gerookte zalm in stukjes/reepjes.
Knip of snijd de peterselie. .

Bereidingswijze

De lightroom plus Linesse in een steelpan zachtjes verwarmen. (NIET KOKEN).
Snijd de asperges in niet te kleine stukken.
De gekookte krieltjes plus de asperge stukken door de reeds verwarmde room mengen.
De stukjes/reepjes gerookte zalm erdoor.
Nog even voorzichtig roeren en goed warm laten worden.
Strooi er op het bord wat fijngeknipte peterselie over.