Stokbroodje slank en gezond

2 stokbroodjes (volkoren) 

blikje tonijn op water 

1 ui 

10 plakjes komkommer 

4 blaadjes sla 

3 eetlepels Huttenkase 

1 tomaat

zout en peper

 

Snij de ui en de tomaat in kleine stukjes. Giet de tonijn af en verwijder de graatjes. Meng de ui, tomaat en Huttenkase in de kom. Breng het mengsel op smaak met zout en peper. Beleg twee stokbroodhelften met komkommerplakjes en slablaadjes. Verdeel het tonijn mengsel hier overheen. Doe de belegde en onbelegde stokbroodhelften op elkaar en klaar is dit lekkere en slanke lunchgerecht!