Asperges en tomatensalade

12 gekookte asperges
1 doosje kerstomaatjes
2 eetlepels kappertjes
1 half bosje basilicum
2 eetlepels geroosterde pijnboompitjes
2 gehakte sjalotjes
3 fijngehakte gedroogde tomaatjes        
1 deciliter slaolie
0.5 deciliter witte wijnazijn
zout en peper

Meng in een kom de gehakte sjalotjes en de gedroogde tomaatjes door elkaar. Voeg de wijnazijn en de slaolie toe en roer alles goed door elkaar. Breng de vinaigrette op smaak met peper en zout. Snijd de asperges in stukken en de tomaatjes doormidden. Vermeng ze in een kom met de kappertjes en de basilicumblaadjes. Roer de vinaigrette er door heen en serveer de salade met geroosterde plakjes stokbrood.